Carte - Burgers et brunch au Maha Bar, Korčula
Au Maha Bar, sur la riva de Korčula, nous associons la tradition dalmate à la street food, avec une touche gourmet. Nos burgers sont préparés avec des steaks 100 % bœuf dans des pains brioche. Nous servons le petit-déjeuner et le brunch jusqu'à midi, et vous pouvez aussi déguster des tacos, des frites, des salades fraîches et des desserts maison. Tous nos ingrédients viennent de fermes croates locales et de notre jardin familial de Žrnovo. #komlikomaterino
BRUNCH
(8h00 - 12h00)
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ŒUFS DU BRUNCH 12,00 €
omelette ou œufs au plat : focaccia grillée, fromage frais, salade fraîche, huile d'olive, poivre noir fraîchement moulu
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MAHAČA sandwich ouvert 10,00 €
sandwich ouvert sur focaccia avec mortadelle, œufs au plat, salade et mayonnaise à la truffe
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BRUNCH MUFFIN BURGER 14,00 €
muffin anglais, steak 100 % bœuf, pancetta croustillante, œuf au plat, sauce aïoli, roquette fraîche, servi avec mozzarella frite
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FOCACCIA TOASTÉE 11,00 €
jambon cuit premium, cheddar, mayonnaise maison, roquette fraîche et cornichons dans une focaccia toastée
BURGERS
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DOUBLE SMASH CHEESE BURGER 16,50€
pain brioche, steak 100 % bœuf, cheddar, sauce barbecue Maha, laitue fraîche, confit d'oignons, oignons marinés
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BURGER TARTARE DE BŒUF 18,00 €
pain brioche, tartare de bœuf, chips de pommes de terre, mayonnaise au wasabi, roquette fraîche
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MEDITERANEUS BURGER 19,00 €
pain brioche, steak 100 % bœuf, poivrons rouges rôtis, huile d'olive, fromage de chèvre frais, pesto de tomates séchées, roquette fraîche
FRITES
TACOS (3 pièces)
SALADES
